Kockar till vår Skybar

Är du redo för en ny utmaning på en plats där modern design möter skånsk charm? Motel L Lund, beläget i den nya och spännande stadsdelen Brunnshög, erbjuder en unik arbetsmiljö där du får vara med och skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster. Hotellet, som öppnade i augusti 2021, har hela 12 våningar med 252 rum och en imponerande skybar som ger en hänförande utsikt över det vackra skånska landskapet.

Som en del av vårt team kommer du att arbeta i hjärtat av Motel L – vår välkomnande och stilrena lobby, en plats där gäster kan mingla, arbeta eller bara koppla av med ett glas i baren. Vi erbjuder en inspirerande och modern arbetsmiljö med en stark laganda, där service och gästnöjdhet alltid står i centrum. Motel L är dessutom känt för sin slogan "More is less", vilket innebär att vi levererar hög standard till ett förmånligt pris – och detsamma gäller vår arbetskultur: vi ger mer, med en enklare och bättre arbetsvardag för dig.

Om du letar efter en plats där du får växa tillsammans med ett engagerat team, samtidigt som du får arbeta i en dynamisk och innovativ miljö – då är Motel L Lund din nästa arbetsplats!

Välkommen att bli en del av vår resa!

Beskrivning

Vi söker kockar till vår Skybar där vi serverar en bistromeny med fokus på hög kvalitet. 

Arbetstiderna gäller främst kvällar men kan komma att varieras med dagar.

Du är snabb och kvick på fötterna och gillar att arbeta i team, alltid med ett leende!

Att leverera en extraordinär måltidsupplevelse till gästen med hög serviceanda är självklart för dig.

Arbetsuppgifter

Du tycker om att jobba och har yrkesstolthet som kock.

I vårt kök arbetar du med alla sysslor med fokus på matlagning, kvalitet, presentation och hygien. 

Arbetet innebär att man har ansvar för köket under servisen. Att man kan planera sitt arbete både enskilt och i grupp. Periodvis är det högt tryck och då behöver man kunna växla upp i tempo och arbeta smart och effektivt. Utan att kvaliteten påverkas. 

Som kock hos oss finns det även möjlighet att arbeta på våra event. Allt från luncher, kvällsmenyer och sport middagar.  – du kommer därför att vara med och jobba med alla delar.

Kvalifikationer

Du har med dig en kockutbildning på någon nivå eller kan visa erfarenhet i motsvarande grad.

Yrkeserfarenhet som kock och erfarenhet att arbeta självständigt.

Som person tycker du om att utvecklas, lära nytt och ha en mängd olika arbetsuppgifter. Du tycker om att ha ordning och reda omkring dig och gillar att jobba tillsammans med andra människor.

Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper.

Villkor

Arbetstiderna är främst kvällstid mer varierande tider.

Anställningen avser extra vid behov.

Tillträde snarast.

 

Ligula Hospitality Group är moderbolag i en privatägd hotell- och restaurangkoncern i stark men långsiktig tillväxt. Vi äger, förvaltar och utvecklar välkända varumärken och koncept inom besöksnäringen och har sedan 2015 mer än fördubblat antalet hotell – med fortsatt expansion i fokus.

I dag består koncernen av 48 hotell i Sverige, Danmark och Tyskland som drivs under varumärkena ProfilHotels, Apartments by Ligula, Motel L, Good Morning Hotels och Collection by Ligula. Därutöver driver vi sex Best Western Plus-hotell genom avtal. Totalt sysselsätter vi cirka 800 årsanställda och omsätter över 1 500 MSEK.

Som arbetsgivare vill vi erbjuda trygga och schyssta villkor i en stabil organisation. Vi är anslutna till Visita genom kollektivavtal, vilket innebär ordnade arbetsvillkor, tjänstepension, försäkringar och andra viktiga förmåner.

Hos oss kombineras stabilitet och långsiktighet med möjligheten att utvecklas i en växande koncern. Vi strävar efter hållbara anställningar, tydliga strukturer och ett arbetsliv där du kan känna trygghet både idag och inför framtiden.