Produktions- och kvalitetskoordinator

Om företaget Baklavafabriken Sweden AB är en svensk livsmedelsproducent och en del av Krosh Group. Vi producerar och utvecklar produkter under varumärket Baklavafabriken samt vårt nya premiumvarumärke Kaiwan Ramzi, med fokus på kvalitet och fortsatt tillväxt inom dagligvaruhandeln.

Om tjänsten Som produktions- och kvalitetskoordinator får du en bred och varierad roll med ansvar för att hålla ihop det dagliga flödet från kundorder till färdig leverans. Du arbetar nära produktionschef och företagsledning och kommer efter introduktion att självständigt planera, driva och följa upp dina ansvarsområden. Vi är ett mindre och entreprenörsdrivet företag med korta beslutsvägar. Det innebär att du arbetar inom flera delar av verksamheten och får en god överblick över hela flödet. Dina huvudsakliga arbetsområden är: Orderhantering och produktionsplanering

Lageruppföljning, batchhantering och spårbarhet

Planering och samordning av transporter och leveranser

Kvalitetsarbete och livsmedelssäkerhet

HACCP, IP-certifiering och tillhörande dokumentation

Uppföljning av rutiner, avvikelser och kvalitetskrav

Kundorder → Produktionsplanering → Produktion → Batch & spårbarhet → Kvalitet → Transport → Leverans Vem söker vi? Vi söker dig som är strukturerad, noggrann och ansvarstagande. Du trivs med en varierad roll, kan prioritera mellan olika arbetsuppgifter och tycker om att skapa ordning och struktur. Du är självgående och har förmågan att se vad som behöver göras och följa arbetet hela vägen i mål. Erfarenhet och kunskaper Vi ser gärna att du har erfarenhet av några av följande områden: Livsmedelsproduktion

Produktionsplanering, order, lager eller logistik

Batchhantering och spårbarhet

HACCP och livsmedelssäkerhet

Kvalitetsarbete och certifieringar

Erfarenhet av IP Livsmedel eller liknande certifieringsarbete är meriterande. Du behöver även ha: God datorvana

Goda kunskaper i svenska

Goda kunskaper i engelska

Vi värdesätter din förmåga att snabbt sätta dig in i nya områden, skapa struktur och ta ansvar för helheten, snarare än att du har specialistkompetens inom samtliga delar av rollen. Vi erbjuder Hos oss får du en central roll i ett växande svenskt livsmedelsföretag, med möjlighet att påverka och utvecklas tillsammans med verksamheten. För rätt person finns goda möjligheter att växa med organisationen och på sikt utvecklas mot roller som exempelvis: Operations Manager

Supply Chain Manager

Quality & Operations Manager

Ansökan Skicka ditt CV tillsammans med en kort presentation av dig själv till: [E-POSTADRESS] kaiwan@baklavafabriken.se

Märk ansökan: Produktions- och kvalitetskoordinator